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Risotto aux champignons
Vite des calories ! Et si on faisait un risotto aux champignons ? Pour 4 personnes : Pour le riz 400 g de riz à risotto 1 gousse d’ail 3 échalottes 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon…
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Le thé vert
Voilà une boisson à privilégier ! Parce que le thé vert est un des meilleurs antioxydants anticancer. Il exerce son action grâce aux molécules qu’il contient et que l’on appelle les « catéchines ». * Et ces catéchines sont capables d’interférer avec le…
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Matcha
Considéré au Japon comme un véritable aide-minceur et apprécié pour ses vertus antioxydantes, le thé vert matcha s’invite sans cérémonie dans nos cuisines. Cette petite poudre verte qui colore délicatement plats et desserts se révèle aussi une étonnante aide au design…
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Pompage des épaules
Voici un excellent exercice pour libérer les tensions ! il s’agit de faire aller et venir vos épaules de haut en bas. Comment procéder ? mettez-vous debout, les pieds bien ancrés au sol et écartés de la largeur du bassin inspirez,…
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Un bain relaxant
Le bain est un merveilleux moment pour se détendre, un moment pour soi; pour augmenter l’effet relaxant on peut mettre dans l’eau du bain des huiles essentielles. Comment procéder ? Choisissez un moment de la journée pendant lequel vous ne serez…
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Les mots pour s’approcher du zen
Voilà un petit livre bien utile en ces temps mouvementés : à emporter partout dans son sac à main et à sortir à la moindre contrariété, pour prendre un peu de recul… Ce livre contient 80 citations, pensées, maximes nées sous…
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L’huile de rose musquée pour les peaux matures
Voilà une huile merveilleusement équilibrée dans sa composition qui fait des miracles sur les vergetures et les rides ! L’huile de rose musquée contient plus de 80% d’acides gras polyinsaturés (dont 30% d’oméga 3) , acides nécessaires à la régénération cellulaire…
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Cheveu, parle-moi de moi
« Il peut sembler surprenant, voire un peu loufoque, de demander à un cheveu de nous parler de nous-mêmes. Pourtant, si nous savions ! Cet « appendice » apparemment inerte et neutre de notre réalité physique est beaucoup plus vivant et parlant que nous…
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Et si on pensait positivement ?
Et si on voyait le verre à moitié plein au lieu de le voir à moitié vide ? Et si on cessait de penser qu’on ne va pas réussir ? Et si on savourait chaque moment présent ? Et si on…
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La nouvelle crème Budwig
Marre de vos éternelles tartines beurrées du matin ? Envie de changer de petit-déjeuner ? Mettez de la couleur ! Optez pour la crème Budwig nouvelle formule et vous serez de bonne humeur ! La formule traditionnelle de la crème Budwig,…
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La patate douce
La patate douce est un tubercule, elle n’appartient pas à la même famille que la pomme de terre mais elle se cuisine de la même façon. Non seulement son goût est exquis (entre la carotte et la pomme de terre), légèrement…
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La grenouille qui ne savait pas qu’elle était cuite…
Sept fables emplies de sagesse et d’optimisme. « Imaginons une marmite remplie d’eau froide, dans laquelle nage tranquillement une grenouille… Le feu est allumé sous la marmite, l’eau chauffe doucement. La grenouille trouve cela plutôt agréable et continue de nager. En réalité,…
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Le corps en méditation
Des études ont montré que la méditation pouvait améliorer notre bien-être psychologique en réduisant le stress, l’anxiété, les addictions et la dépression tout en augmentant notre mémoire et notre esprit critique. Mais saviez-vous que la méditation peut entrainer des changements dans…
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Sucre vanillé maison
Pour donner une petite touche gourmande à vos yaourts, fromages blancs ou compotes de fruits, optez pour le sucre vanillé maison ! Rien de plus simple : prenez un bon sucre : sucre de canne blond bio par exemple – évitez…
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Médecines d’ailleurs : un livre à découvrir
Comment soigne-t-on aux quatre coins du monde ? Le livre Médecines d’ailleurs nous le fait découvrir. Médecines d’ailleurs, qui accompagne la série documentaire du même nom diffusée sur Arte en mars dernier, nous fait découvrir comment on soigne aux 4 coins…
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Salade aux crevettes et vermicelles de riz
Voici une délicieuse recette de salade tout à la fois légère et goûteuse. Pour 2 personnes : 1/2 concombre 2 carottes un petit bocal de germes de soja 200 g de crevettes cuites 150 g de vermicelles de riz 1 c…
