Smoothie abricot, pamplemousse, ananas

L’été, les étals regorgent de fruits ! Et si, pour changer, on faisait un smoothie ? Il vous faut un blender, un couteau… et des fruits !

Ingrédients:

• 2 abricots ou 2 kiwis
• 1/2 pamplemousse
• 1/4 ananas
• 1 c. à café de purée d’amandes

Pelez le pamplemousse et retirez les membranes blanches, épluchez l’ananas. Coupez tous les fruits en gros morceaux.

Mettez-les dans le bol du blender, mixez et dégustez sans attendre !

Cette recette est tirée du livre ‘Mes cures de jus et smoothies’ de Chico Shigeta.