-
Crumble de courgettes
Une recette tout en légèreté, sans gluten et sans lait ! Le secret pour confectionner le crumble : des galettes de riz, de l’ail et de l’huile ! Ingrédients 1 kg de courgettes 2 oeufs 10 cl de crème de soja…
-
Cake aux olives avec ou sans gluten
Une excellente recette pour vos tables d’été ou vos pique-niques ! La version classique utilise de la farine de blé (que l’on choisira plutôt en T65). Pour les allergiques ou intolérants au gluten, il est possible de remplacer la farine de…
-
Taboulé au quinoa
Le taboulé au quinoa est une variante du traditionnel taboulé à la graine de couscous ou au boulghour. Il convient donc aux personnes allergiques au gluten. C’est une recette savoureuse qui se prépare en 15-20 minutes. Pour 4 personnes : 2…
