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Soupe paysanne à l’épeautre
Brrrr… il fait froid ! et on éprouve le besoin de manger chaud et plus consistant ! Et si on se faisait plaisir en confectionnant une bonne soupe paysanne à base de légumes secs, d’épeautre, de légumes et de pâtes ?…
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Soupe de carottes et huile de noix de coco
Les goûts de la carotte et de la noix de coco se marient très bien. Alors profitons-en pour les associer dans une soupe ! Pour 4 personnes : 800 g de carottes 1 litre d’eau 2 oignons nouveaux épices en poudre…